Química Orgánica
¿Qué es la química orgánica?
La química
orgánica es la química del carbono y de sus compuestos.
Importancia
de la química orgánica
Los seres
vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos,
azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el
carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de
nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes,
medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.
Compuestos
orgánicos importantes
Existen multitud de
compuestos orgánicos con gran influencia sobre nuestras vidas: colesterol,
nicotina, cafeína, etc. En este punto se describen las propiedades y
aplicaciones de estas moléculas orgánicas, así como sus modelos moleculares.
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